Как иногда трудно расстаться со сладостями, чтобы потерять хотя бы один килограмм лишнего веса! Однако у сладкоежек, желающих похудеть, есть неплохой вариант. Это диета, основой которой является йогурт – небезызвестный всем кисломолочный продукт, вкусный, а главное, полезный.
Хотя эта диета и не относится к монодиетам, более 10 дней ее применять нежелательно, как собственно и многие другие. При соблюдении всех условий и правил в результате можно сбросить от 2,5 до 4 килограмм жира. Согласитесь, это достаточно много для столь короткого срока!
Основное правило диеты – съедать в день 500г йогурта. Эту дневную норму нужно разделить на четыре части (завтрак, обед, полдник и ужин) в любых пропорциях. Перед каждым приемом пищи необходимо выпивать небольшое количество чая без сахара, предпочтительнее зеленого. В течение дня разрешено пить неограниченное количество жидкости. Это может быть тот же чай, или можно заменить его минеральной водой, но не газированной и ни в коем случае не сладкой. Для того чтобы одновременно со шлаками и токсинами за эти 10 дней не вывелись все витамины, их нужно постоянно восполнять, принимая соки. Это могут быть любые соки, кроме тех, которые содержат много сахара (например виноградного, бананового).
Не зря этой диетой пользуются уже около 70 лет! Она, бесспорно, вкусная, полезная и, что немаловажно, вам не придется голодать. Ведь эта диета не принуждает зацикливаться на одном йогурте, она дает возможность пофантазировать над своим меню, используя не только соки, но и фрукты (яблоки, цитрусовые – до 300 грамм в день), овощи и ягоды. Кроме того, можно и даже нужно добавлять в рацион мясо (около 100г). Это может быть любое мясо птицы, кролик или нежирная говядина. Качественный состав йогурта позволяет безболезненно отказаться на время от многих продуктов.
Весь запланированный вами на день рацион рекомендуется делить на четыре части: завтрак, обед, полдник и ужин, так, чтобы на первый и второй прием пищи приходилось две трети всей дневной нормы. За два-три часа до сна есть не рекомендуется.
Примерное суточное меню во время йогуртовой диеты:
Завтрак: 150 грамм йогурта с сухофруктами (от 20 до 30 грамм) и 100 грамм сока.
Обед: йогурт, 100 грамм отварного нежирного мяса, 100 грамм сока и салат (зелень, помидоры, огурцы).
Полдник: овощной салат с заправкой из йогурта (добавить в йогурт по вкусу горчицы, посолить и взбить слегка).
Ужин: йогурт, 100 грамм сока и тушёные овощи.
Йогуртовая диета отлично подойдет, если необходимо срочно сбросить пару-тройку килограмм, например, перед праздниками или другими мероприятиями. Особенно при большом желании надеть любимое платье, из которого вы слегка «выросли». Но учтите, что эта диета противопоказана тем, кто страдает хроническими заболеваниями ЖКТ или аллергией на молоко и молочные продукты. Не допускается и длительное, более полутора недель, ее применение.
Сброшенный во время диеты вес, хотим мы этого или нет, имеет привычку рано или поздно возвращаться… Чтобы этого не произошло, не нужно после последнего дня диеты резко бежать в магазин и скупать кучу запрещенных на время диеты продуктов для дальнейшего их поглощения. Это чревато последствиями. Новые продукты нужно вводить в рацион постепенно и понемногу. А если еще и контролировать не только количественный состав пищи, но и качественный (1200-1500 калорий в день), можно удерживать вес всегда в норме, не ограничивая себя ни в чем!