Как можно понять из самого названия диеты, она основана на вкусном и полезном для здоровья курином мясе. Курятину рекомендуют все диетологи – в ней мало жира, очень много полезных питательных веществ, белка и витаминов. Кроме всего, она быстро и легко усваивается, в отличие от других сортов мяса, содержит минимум холестерина, улучшает состояние сосудистой системы, кожи, волос, ногтей, поддерживает в норме артериальное давление. В общем, полезных свойств куриного мяса не счесть! Но вы же понимаете, что всеми этими свойствами обладает не курица-гриль или обжаренная в масле, а приготовленная на пару или отварная. На время диеты придётся забыть об ароматной хрустящей корочке!
На куриной диете рекомендуется сидеть не больше одной недели. За это время сбрасывается около 5-6 килограмм жира. Общая калорийность продуктов не должна превышать 1200 калорий в сутки. Половина всего рациона должна состоять из нежирного куриного мяса, приготовленного самыми различными способами (без масла, естественно). А вторую половину должны составлять продукты из следующего списка:
овощи, овощные соки и салаты;
фрукты, фруктовые соки;
картофель;
различные крупы;
рис;
вино или пиво (не больше одного бокала в день).
Куриная диета рекомендуется всем, кто хочет поправить своё здоровье сбалансированным питанием и немножко похудеть. Если у вас нет серьёзных проблем со здоровьем, то после консультации с врачом можете смело приступать к курсу диеты.
К минусам куриной диеты можно отнести её однообразность и то, что потерянные килограммы начинают медленно возвращаться уже через одну-две недели. Поэтому для поддержания формы её желательно повторять где-то раз в месяц.